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Lorsque j’ai lancé la Distillerie Sentema je ne sa Lorsque j’ai lancé la Distillerie Sentema je ne savais pas 𝘲𝘶𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘥𝘪𝘴𝘵𝘪𝘭𝘭𝘢𝘵𝘳𝘪𝘤𝘦 𝘫𝘦 𝘴𝘦𝘳𝘢𝘪. Je ne savais pas quel type de spiritueux j’allais créer. Je ne parle pas ici de nom « Gin, liqueur, whisky etc. », je parle de 𝘀𝘂𝗽𝗽𝗹𝗲́𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱’𝗮̂𝗺𝗲. Qu’est-ce que j’allais transmettre, raconter, au travers de mes créations? Quel serait leur style? Mon style?

A la base étaient mes 𝗲𝗻𝗴𝗮𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀. 

Je voulais travailler sur des 𝗮𝗹𝗮𝗺𝗯𝗶𝗰𝘀 𝗰𝗼𝗻𝗱𝘂𝗶𝘁𝘀 𝗮 𝗹𝗮 𝗺𝗮𝗶𝗻, travailler des matières premières sourcées avec le plus grand soin uniquement sur 𝗺𝗼𝗻 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲. Pas d’importation. Distiller des 𝘃𝗶𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗿𝗼𝘃𝗲𝗻𝗰𝗲 pour en 𝘴𝘶𝘣𝘭𝘪𝘮𝘦𝘳 𝘭’𝘦́𝘭𝘪𝘹𝘪𝘳, 𝘭’𝘦𝘢𝘶-𝘥𝘦-𝘷𝘪𝘦. M’engager humainement, écologiquement, dans le 𝗿𝗲𝘀𝗽𝗲𝗰𝘁 𝗱𝘂 𝘃𝗶𝘃𝗮𝗻𝘁. Créer des produits de qualité intégralement artisanaux. Refaire le lien entre le végétal, l’agriculture, et le monde des spiritueux.

Voilà avec quoi j’ai commencé à distiller en 2022. 

𝗗𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘃𝗶𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀, 𝗱𝗲𝘀 𝘃𝗮𝗹𝗲𝘂𝗿𝘀, 𝗱𝗲𝘀 𝗲𝗻𝗴𝗮𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀.

Photos @davidgirard.photographe 

#distillatrice #distillerieartisanale #spiritueuxbio #provence
Au coeur de la 𝗣𝗿𝗼𝘃𝗲𝗻𝗰𝗲, en 2022, j’ai créé la Dis Au coeur de la 𝗣𝗿𝗼𝘃𝗲𝗻𝗰𝗲, en 2022, j’ai créé la Distillerie Sentema dans un élan d’indépendance, une envie de créer. 

Aller d’un côté puiser dans cette magnifique 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 ancestrale, la 𝗱𝗶𝘀𝘁𝗶𝗹𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻, et de l’autre 𝘣𝘰𝘶𝘴𝘤𝘶𝘭𝘦𝘳 𝘭𝘦𝘴 𝘤𝘰𝘥𝘦𝘴 du monde des spiritueux. 

M’𝗮𝗻𝗰𝗿𝗲𝗿 dans ce territoire en distillant uniquement des 𝘷𝘪𝘯𝘴 𝘥𝘦 𝘗𝘳𝘰𝘷𝘦𝘯𝘤𝘦 𝘣𝘪𝘰𝘭𝘰𝘨𝘪𝘲𝘶𝘦𝘴, oser créer sans partir d’une base d’alcool industrielle.

Créer des spiritueux en me laissant porter par mon 𝗶𝗻𝘁𝘂𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻, guidée par mes 𝘀𝗲𝗻𝘀, et développer une gamme profondément 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼𝗿𝗮𝗶𝗻𝗲.

#distillatrice #spiritueuxbio #provence #gnolenaturelle 

Photo @studiolaurentmoure
Clin d’œil de ce merveilleux fruit 🍋 Trésor d’hi Clin d’œil de ce merveilleux fruit 🍋 

Trésor d’hiver ☀️

Art.isanat 

#distillatrice #spiritueuxnaturels #provence
Le temps de la rencontre. Entre le vin, l’eau-de-v Le temps de la rencontre. Entre le vin, l’eau-de-vie et le bois. Le temps de créer, la profondeur, la complexité, l’équilibre. Le temps d’écrire une histoire, ancienne, nouvelle, unique. 🍇

Encore un peu de patience… la magie opère✨

Image @studiolaurentmoure 

#sentema #provence #artdedistiller #vindouxnaturel #distillatrice
Quand le fruit deviens matière 🧡 L’âme et l’histoi Quand le fruit deviens matière 🧡
L’âme et l’histoire du Massif des Maures avec @domainevallonsecret 🌳
Encore quelques mois de patiences… 

#distillerienaturelle #correns #sentema #spiritueuxdexception #arbouse
Distiller c’est mettre le soleil d’hiver en boutei Distiller c’est mettre le soleil d’hiver en bouteille. Celui des magnifiques agrumes français. 
À déguster toute l’année comme un souvenir liquide.

Photo @caroline.boghossian 

#agrumesfrançais #zestdamour #spiritueuxbio #artisanatfrancais

Contact

07.52.84.08.90
lolita@distillerie-sentema.com
35 rue du cros
83570 Correns
France

Horaire

Visite toute l’année sur RDV
Groupes bienvenus
Visites guidées organisées
en période estivale

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